生姜の保存

生姜

使い切らなくて冷蔵庫の隅のほうで残念な姿になってる事が

そこでで検索

ちょっと大変ですが生姜をまるごとすりおろして・・・

氷を作る器に　入れて冷凍庫に

凍ったらポンっと取り出しジプロックに入れて冷凍保存

使いたい時に　必要な分だけ使えるのですごーく便利ですよー

全部摩り下ろさずに　千切りバージョンも冷凍してます