寒かったー今日も
関東地方は 今夜から雪が降るそうで
そんな中 ダンナは東京へ出張
っと今 ダンナから電話が
雪 凄いよー だって
カレは雪男なのかもしれない
ココから本題です
会社の人で いつも大阪の鶴橋から キムチやら
韓国食材をお取り寄せしてる人がいるの
今回私もついでに頼んでもらって。。。
今日届いたよ～
普通の白菜キムチも美味しいんだけど
大根切干のキムチ～
大根自体は甘いんだけど
タレ？って言うのかな キムチ味が辛くって
美味しい組み合わせなのー
大根も 歯ごたえあって いい感じ 私好み
で お次は
中身は
よく ビビンバなんかに 付いてくる味噌みたいな感じ
にんにく 味噌 醤油 とうがらし ごま ごま油 塩 などからできてる
みたい
これで白菜漬けて キムチもできるし 炒め物なんかに入れたり
しても イイネ
煮魚に入れるって人もいるんだよ
プロ級のワザ！！！ダンナ帰ってきたら ヤンニンで何か作ろーっと
あと もう一つ
娘も寝たし
イイネー一人の時間
