皆様こんにちは
まだまだ暑い日が続いておりますね
最近は天候が不安定でゲリラ豪雨がいきなり来るのでそれはそれで困りますね
さてさてこれだけ暑い日が続いていると本当に身体へのストレスが半端ないと思います
美味しくて身体に良いモノを食べてしっかり眠って免疫力を上げて過ごしたいですネ
さてさて涼と癒しを求めて家族3人+1匹で行った軽井沢旅行
ベーカリー&レストラン沢村さんのモーニングに続き軽井沢の美味しい高原野菜をフルコースで頂ける素敵なレストランを見つけました
野菜がおいしいレストラン
LONGING HOUSE 軽井沢
私達はディナーの時間帯に行きました
モーニング
ランチ
ディナー
と用途に合わせて美味しい高原野菜が頂けるお店デス
落ち着いた木の温もりを感じられる内装も癒し空間で素敵でした
高原野菜たっぷりなバーニャカウダ
甘味がありとても美味しいです
ほうれん草とフルーツのスムージー
フルーティーで美味しかったデス
牛と椎茸と茄子のコンソメスープ
優しさが身体に沁み入る美味しさでした
トマトと何か忘れてしまったのですがこちらもトマトの甘味を感じられる美味しい前菜でした
パンも小麦の味がしっかりとしていてとても美味しかったデス
ガーリックのソースに漬けて食べるのが特に美味でした
サーモンの胡麻焼きと高原野菜のグリル
ハーブ鶏と高原野菜のグリル
豆乳のパンナコッタ
信州りんごのムース
前菜からデザートまで美味しい軽井沢高原野菜をふんだんに使った目にも美しいフルコースを頂いて
身体のメンテナンスもさせて頂いた感じがします
子供も美味しい野菜だと嫌がらず美味しそうに食べてくれたので素敵なお店だと思いました
家の近所でも美味しい軽井沢高原野菜が買えたら良いのになぁ…
是非軽井沢へ行かれた際は美味しくて健康にも良くて素敵なお店なのでオススメですヨ
野菜がおいしいレストラン
LONGING HOUSE 軽井沢
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢878-2
0267-42-6355
Happy 気分で免疫力UP
皆様も暑さに負けない様に身体を労わってお過ごし下さいネ
サラダは水分も補給してくれて夏バテ防止にも良いですヨ
チキンやサーモン、卵等のタンパク質と一緒に摂る事をオススメします