最近、子どもの食事がマンネリ化してきたので、幼児食の本を買って勉強しています！
Instagramでフォローしている、あっくんママさんオススメの、「新渡戸文化子ども園のすごい給食」という本を参考にまず作ってみましたが、難しい〜！！
娘のは写真を撮り忘れましたが、こんな感じになりました。
そして、メインがおいしいと副菜への食いつきも良い！ということが発覚しました。
自分で作ると、食べられるけどすごくおいしいわけではないので。。笑
ただ野菜を調理するというようなことではなく、子どもが喜ぶ味付け、固さ、見た目を勉強することも大切だと思いました。
この本の良いところは、大人2人＋子ども2人分の献立分量になっていて作りやすいところ。
そして大人が食べてもすごくおいしいんです。
時間がある日はしばらくこの本の通りに作ってみようと思います。
（あっくんママさんは、簡単に作れる本として紹介されていましたが、料理が得意ではない人はそれなりの覚悟が必要な献立です。。笑）