この場合のお砂糖というのは、精製された白砂糖のことを指します。
例えばお米も糖質では？と思われるかもしれませんが、糖質と糖類は違います。
糖質には単純糖質と複合糖質があり、お砂糖や果物は単純糖質に含まれ、血糖値を急上昇させます。
お米や芋類は複合糖質なので、分解に時間がかかるため、血糖値の急上昇は抑えられます。
そして、リーキーガッド症候群を引き起こす原因であるカンジダの餌になったり、シュガーハイなどの脳内麻薬作用が問題になるのは主に精製されたお砂糖です。砂糖、グラニュー糖、三温糖がこれに当たります。
代わりにとっても良い甘味料としては、はちみつ、みりん、ラカント、ココナッツシュガーなどがあります。ビートオリゴ糖、フラクトオリゴ糖もオーケーです。
（カンジダ除菌中ははちみつもNGです。）
みりんは、純本みりんは良いのですが、みりん風調味料はNGです。
血糖値の急上昇がなくなると、食後に眠くてだるーくなって集中できないなどの症状がかなり抑えられ、すっきりと過ごすことができます❗️
お米も糖質なので最終的には血糖値を上げる作用はありますので、眠気を抑えるには抜くといいと思いますが、腸内環境の改善と言う意味では、お米を取ることは問題にはなりません。
ちなみに、白米よりも玄米の方が血糖の上昇は緩やかです。
私は甘いものを食べるとてきめんにだるくて眠くなります。
体重も急に増えてきたし、明後日検診なので。。
今日から節制します😱‼️