クレープ作りました♪

すごおく美味しくできたのでレシピ共有いたします。フランスのサイトから真似っこしてみました。





材料

卵 一個

ミルク 180ミリ くらい

薄力粉 75グラム わたしはこのうち20グラムを全粒粉に換えました

お塩 ひとつまみ ゲランドの塩で作りました

溶かしバター 10グラム


お粉類を泡立て器で混ぜまぜしてから、卵を割って混ぜ混ぜ。ミルクを半量づつ入れて混ぜ混ぜ。

溶かしバターを最後入れて混ぜ。

少し寝かせて、熱したフライパンで焼くだけ!





 

ヌテラがなくて、このアーモンドチョコレートクリームを買ったのですがこれ美味しい。


ゲランドの塩も、いまフランスで買うのと日本で買うのあんまり値段変わらないね。









先日、古巣の会社の部長から、

戻ってこないかい?ポストあるよ

と言われました。


こんなポンコツでも求められるとは、とても嬉しいし、気に入ってくれていた先輩、上司からの誘いは素直に喜ばしいです。


でも、詳しくは聞いてませんが、

どうやら人がごっそり辞めたようで、

私はその原因が気になってしょうがない。


正社員で、ネームバリューもある会社。

フルリモートで働きやすい。


それでも辞める理由があるとは…

いまその会社とアルバイトで少しお仕事しているのですが、なんとなーくわかるのは、、、、

あまり書けないけど、上に立つまとめ役の人が結構考えを押し付けるというか、高いハードルを要求してくるような…

プロフェッショナルとしては正解かもしれないけど、金銭的、時間的に無理なものは無理だし。


うーん、わたしは今のままでよいですね…

昇給も死ぬほど頑張らなくても、少しはある。


フランスでは名の知れた企業。


フランス語が聞こえて、強化したい外国語が使える。


私にはこれでよい。


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2023年 明けましておめでとうございます爆笑

いつもいいねくださる方ありがとうございます照れ


年末年始は関西の実家に帰省、と言っても母と私だけですがゆっくり休んでおりました。


新婚姉夫婦は旦那がコロナダウン_(:3 ⌒゙)_

新婚早々試練ですな( ´-` )


おせちは父が他界してからほとんど食べなくなりましたが、エビの煮染めとかお雑煮とか少しはお正月ぽいものを食べましたΨ( 'ч' ☆)あとはふるさと納税の返礼品のカニでカニ鍋ニヤリ


福井の敦賀市を昨年に続いていただきました。

結構食べ応えあり、お得かも!






だからあんま正月太りしてないのです。



明日東京に戻ってまた仕事。頑張ります(ง •̀_•́)ง


好きだった同級生に、今日帰省する予定と聞いてたので、ついさっき初詣誘ってみたんですが、珍しく2時間も返事無し…いつもだいたい即レスなんですがねえー


期待せず、都合が合えば明日初詣してから東京戻りますおねがい


今年もヨーロッパ、行きたいなラブ

安くならないかなえーん