こんにちは😊

 

東京都練馬区でつぶつぶ料理教室
山本家の台所を主宰している
山本恵里子です。

 

雑穀と野菜が主役のVegan料理

未来食つぶつぶは

とにかく簡単・おいしい・楽しい♪

 

「おいしいねー」と一緒に食べているだけで

夫と8歳5歳の男の子と4人家族の山本家は

毎日笑顔で元気いっぱいです♪


季刊誌つぶつぶの表紙に載っている
もちアワチーズソースon大根ステーキ





醤油で味付けした大根ステーキと
とろーり優しいもちアワチーズソース
絶妙なバランスで美味しい♡
子どもたちもおかわりするほど家族からも大好評‼︎



つぶつぶ料理を作り始めた頃は
ファスティングや玄米食などによる
生理不順に悩んでいた私。



もちアワを自分で炊けるようになったら
美味しくて止まらず
炊いては食べるを繰り返していました。


夕飯にもちアワなめこ炒めを
週3で作っていたことも😆笑



その時はただ
私はもちアワが好きなんだ!
としか思っていませんでした。



でもそのおかげなのか
つぶつぶ料理を始めて半年後くらいから
気づいたら生理不順は改善✨



今振り返ると
あの時のもちアワ欲は異様で
身体が欲していたんだと思いました。



生理不順で不安やイライラな毎日から
安心感と穏やかな日常を取り戻した今は
もちアワは好きだけど
過度に欲することもなく楽しんでいます♪


私がもちアワを欲していた時に、
このメニューを知っていたら
きっと毎日食べていたに違いない!!


山本家の台所では
2/18(日)、3/27(水)にこちらのレッスンします😊
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/226


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凛と美しい私
ヤマトナデシコCooking

【東京練馬】
つぶつぶ料理教室 山本家の台所
つぶつぶ料理コーチ 山本恵里子

西武新宿線『武蔵関』駅より徒歩10分
JR中央線吉祥寺駅、三鷹駅よりバスあり

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