こんにちは😊
東京都練馬区でつぶつぶ料理教室
山本家の台所を主宰している
山本恵里子です。
雑穀と野菜が主役のVegan料理
未来食つぶつぶは
とにかく簡単・おいしい・楽しい♪
「おいしいねー」と一緒に食べているだけで
夫と８歳５歳の男の子と４人家族の山本家は
毎日笑顔で元気いっぱいです♪
最近母が
・身体の余計な脂肪が落ちてスッキリしてきた
・体重が減ったのに調子がいい
(もともと母は痩せ型)
・あんこや菓子パンなど甘いものをいつもつまんでいたのが、食べたいと思わなくなった
と身体に変化があったとのこと！
母は私が未来食つぶつぶを始めてから
・ごはんに少し五穀を混ぜて炊く
（多分、１割くらい）
・うちに来た時や実家に行った時に、私が作ったつぶつぶ料理を食べる
ことを続けていました。
昨年のクリスマスに欲しがっていた
「続・野菜だけ」の本をプレゼントしてからは
気になるものを作っては報告してくれます！
母の希望としてはもう少し体重を増やしたいようで、
普段の食事を振り返ってみると野菜が多めで、穀物を食べる割合は増えていないようでした。
そこで今まで興味がなかった”雑穀おかず”を作ってみようとやる気に！
さっそく先日の日曜日の
”もちアワチーズソースon大根ステーキ”のレッスンにも参戦。
これからの変化も楽しみです♪
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凛と美しい私
ヤマトナデシコCooking
【東京練馬】
つぶつぶ料理教室 山本家の台所
つぶつぶ料理コーチ 山本恵里子
西武新宿線『武蔵関』駅より徒歩10分
JR中央線吉祥寺駅、三鷹駅よりバスあり
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