先日母さまが群馬県へ会いに行った方から
後日、地産ものの、おいしそうな食材をたくさん送って頂いた
いろいろある中に、大・中・小と丸一個ずつのかぼちゃが３つもｗ
こんなにたくさんどうやって食べるかなぁ？？と
メニューを思案しながら
どうにか中・小のかぼちゃは食べきったんだけど
最後に大が残ってしまった・・・・
できれば一気に使いきりたかったので
大かぼちゃをそのまま器にしてかぼちゃプリンを作ってみることに
丁度この時期はハロウィン
せっかくなのでそれらしくしてみました
そんなこんなの流れは写メで一気に
こちらが元である大かぼちゃ
レンジで丸ごとチンして中身を取り出し
中身の半分はかぼちゃスープに。その日の晩御飯
食後、工作開始
工作好きな姪っ子に彫らせてあげて器完成
今日のお昼にかぼちゃプリンが完成
中はこんな感じ
私の中では結構な大作ですｗ
少し焦げちゃったけど
冷蔵庫で冷やして今晩のデザートにします