鵠沼魚醤

こんにちは

プチマルシェYUU吉川です。


なんだかあっという間に8月もラストスパート、そして、急に涼しくなりましたね

当店でも、少しずつ秋冬に向けての準備をしています。

そんなタイミングで
当店でもお買い求めいただけるようになりました！
『鵠沼魚醤』！

藤沢の片瀬漁港で水揚げされた新鮮なイワシを、天然塩に漬け込み１年間じっくり熟成させてできた、万能の旨味調味料です。
良質なイワシだけを使用しているので、魚醤独特の臭みがなく、いわしの芳ばしい香りと濃厚なうま味が特徴です。
炒め物に、浅漬けに、ドレッシングに…
どんな料理にも使えます。


ぜひぜひお試し下さい！


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プチマルシェYUU
神奈川県藤沢市藤沢3-1-27
TEL:070-6977-9877

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