沖縄 北谷村 浜屋 ゆしどうふそば ☆☆☆☆

今回はなんと沖縄県です。

北谷の砂辺という海岸近くにある浜屋という沖縄そば
専門店です。

ここの「ゆしどうふそば」をいただきました。
どんぶりいっぱいに盛られたゆしどうふと
あっさり味の沖縄そばが絶妙の逸品です。
こーれーぐーすはたっぷり掛けます。

☆☆☆☆
たぶん、おきなわそばで5つ星はないでしょう。
そういう意味でもジャンル内最高位だと思います。

そうそう、最近自家製ちんすこうをはじめたみたいですが。。。。
いまいちでした。