おはようございます。
29、30日の1泊2日の日程で軽井沢に行ってきました。
熟女?3人の気儘ドライブ旅行です。
運転は常にM先生。(いつもお世話になっています)
平日なので、渋滞もほとんどなく順調な滑り出しでした。
ランチに立ち寄ったのはM先生お薦めの「無彩庵」
雨がポツポツ。。。の中、緑がとてもきれいなお店です。
目的は「桃のスープ」
この季節にしか食べられない一品だそうです。
テーブルのお花も可愛いですね。
こちらが桃のスープです
凍らせた桃の中にスープが入っていて器の果肉まで食べられます。 和牛の赤ワイン煮込み
肉食拒否の方にはブーイング?かもしれません。
私も随分お肉控えていますが、(っていうか食べられなくなりました)
こういう質のいいお肉はとてもおいしいって思ってしまいます。
私、まだまだ修行中です。ごめんなさい。
信州らしくそば粉の入ったプリン
盛り付けもお味もお店の雰囲気も私好みでした。
ご馳走様でした。
お店を出たら霧がすごいことになっていました。
続きはまた明日
皆様今週も頑張りましょうね。


