作りましたぁ～♪
先日・・・叔父ちゃん畑で獲れたニガウリをたくさん貰ったんだけど、
ぽっぽは食べず嫌いで、毎年口に出来ず
ぽっぽ母に栄養があるから食べたら良いのにって言われるんだけど
もしかしたら、ぽっぽにも食べられるかも？！って思うにがうりレシピを
お友達のmonxnomさんに教えて頂きました
次、叔父ちゃんに貰ったら・・・チャレンジ！！！って気合いっぱい
うふふっ♪ついにチャレンジの日が・・・
にがうりの中のわたの部分を取り除き、薄切り。
ホットケーキミックスを衣にして、油で揚げたら出来上がり
匂いは、苦い匂いなどなくって、ホットケーキのおやつの良い匂い
まず、そのままで食べてみちゃうぞぉ
きゃぁ～～～～～♪食べられる！しかもおいしい
苦さもないよん。。。ぽっぽ食べられる
その後、monxnomさんに教えてもらっていた塩を軽く振るかケチャップをつけて食べる
おぉ～♪その食べ方も、バッチリおいしい
食べず嫌いのにがうり・・・ぽっぽ食べられた嬉しいなぁ。。。
monxnomさん～ありがとう
にがうりの苦手な方お試しあれぇ