いつもご縁をありがとうございます
アーユルヴェーダサロンサンドーラ
セラピストのりつ子です
手稲区本町にできた
ベトナム料理のお店
フォースミー
さんに行ってきました！
以前このブログに載せた手稲区にあるベトナム食品店スミーベトナムさんのお店
外観はこんな感じで
入口は通りに面していません
⇓こんな感じ⇓
床屋さんの後ろ
専用の駐車スペースはなく
お店に向かって車を入れると
民家に突き当たる袋小路
ちょうど1台
停められそうなスぺースがあったので
勝手にそこに駐車させてもらい
（すみません
）
お店にＩＮ
私が行ったときは
若いベトナム人男性1人が
お店を切り盛りしていました
テイクアウトOK
ということで
３品注文しました
⇓店内はこんな感じ⇓
カウンターとテーブル２台
こじんまりとした店内
wifiのパスワードが
壁に大きく書かれていたので
待っている間wifi繋いで
快適インターネット
冷たいお茶を出してくれました
このお茶が謎
ほんの～り甘い砂糖入り緑茶？
いやもっとケミカルな感じがする
結局なんのお茶だったのだろう
調味料
何にかけるやつなんだろうか？
異国の食品は
『うぉっ！こう来るか』
という意外性や発見があって
大好き
ここで小さなハプニング
３品頼んだうち
１品がテイクアウト用に包まれ
２品はお皿に盛りつけられて登場
驚いた私は
愛のボディランゲージで
全部テイクアウトだと伝えた
お兄さん
『ニホンゴベンキョウチュウデス
ワカラナクテゴメンナサイ』
と
いやいや全然お上手よ～
すぐにニホンゴマスターになるね！
と思いながら
包み直してもらい
帰宅
この日の夕飯は
全てベトナム料理となりました
これが
豚リブ焼き＆ライス
コムスォン
というもの
その他は
バインミーと言われる
ベトナムのサンドイッチ
ハムサンドの
バインミー チャールア
ソーセージサンドの
バインミー ネムヌン
フランス植民地の名残でしょう
パンはフランスパンのような形
でもフランスパンではない
あそこまで固くなく
しない感じです
（しない感じで伝わる人いるしから？）
夫も私も
ハムサンドの
バインミー チャールア
の方が好き
という結論になりました
他にも
フォーやビーフン
春巻き系
サラダ
肉系
お好み焼き系
ビール等々
ありますので
興味ある方は是非
フォースミーさん
行ってみてくださ～い
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