今日の晩ごはん☆
今日は
チキン南蛮
もやしとニラの中華風あんかけどっちもすぐ出来ちゃうよー

チキン南蛮は、揚げないの!

鶏もも肉をお酢と塩こしょうに1時間漬け込んだ後に蒸し焼きにして、別で煮込んでおいた、醤油50cc、お酢50cc、砂糖60gと絡ませたら完成っ

タルタルソースで食べたら美味しいよっ

もやしとニラの中華風あんかけは、
もやしとニラを強火で炒めて
スクランブルエッグをその上からかけて、あんかけソースを更にその上からかけるだけっ

あんかけソースは..
味ポン大さじ3
砂糖大さじ2
中華だし小さじ2
水50cc
片栗粉大さじ2
を弱火にかけながら混ぜると出来上がり

どっちもかんたんー\(^o^)/

簡単で美味しいのが1番ですねっ

クックパッドさまさまです
笑iPhoneからの投稿

