今日の晩ごはん☆

今日は
チキン南蛮
もやしとニラの中華風あんかけ

どっちもすぐ出来ちゃうよー



チキン南蛮は、揚げないの！

鶏もも肉をお酢と塩こしょうに1時間漬け込んだ後に蒸し焼きにして、別で煮込んでおいた、醤油50cc、お酢50cc、砂糖60gと絡ませたら完成っ

タルタルソースで食べたら美味しいよっ




もやしとニラの中華風あんかけは、
もやしとニラを強火で炒めて
スクランブルエッグをその上からかけて、あんかけソースを更にその上からかけるだけっ

あんかけソースは..

味ポン大さじ3
砂糖大さじ2
中華だし小さじ2
水50cc
片栗粉大さじ2

を弱火にかけながら混ぜると出来上がり


どっちもかんたんー＼(^o^)／

簡単で美味しいのが1番ですねっ

クックパッドさまさまです笑


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