今朝、散歩をしながら改めて秋だな~と感じました。
気温だけでなく、匂いが秋ですね。
少し強すぎる香りではあるけど、金木犀に秋を感じます。

そんな中、秋の大定番の栗ごはんレシピが
COKPAD本日のピックアップレシピとして
トップページに掲載中です!!


栗ごはん



5年前の秋にアップした栗ごはんレシピですが、
嬉しいことに、毎年つくれぽをくださる方もいらっしゃるんです。
しかもお一人ではなく、数人の方々が!

「今年ももちろんこちらのレシピで!」という文字を拝見するたびに
本当にうれしくなりますーー!!
ありがとうございます。

特別なことはない、定番のお料理ですが
よかったらお試しくださいませ~(*^^*)










一昨日、10月13日発売予定の新刊が無事に校了を迎えました。
春から企画を練りスタートした本が、私たちの手を離れ印刷所に。
最後の校正は、イカロス出版編集部へ伺い
かせや編集長と二人で、1ページごと噛みしめるように校正をしました。
終わってみると、案外あっけないもので・・・
熱かった本作りが終わってしまった、ある種の切なさが・・

でもタイトル通り、今まさにオーブンに入って焼き上がるのも待っているのだ!
こんがりと焼き上がるのを待つばかり!と思うことに。

当初予定していなかった、青い帯もつけていただき
イメージ通りのカバーとなりました。上の写真がそれです。
カバーひとつにしても、
私の思いを細かく反映してくださった編集長に感謝!!

既に予約受付中ですので、よろしくお願いいたします。













今回シカゴに行ったとき何気なく撮った写真。
ビルディングに空と雲が映っていてとーーってもきれいでした。

真っ青な空に白い雲、一見夏空のイメージだけど
秋を感じた一日でした。

一昨日、夫と愛犬ハナが元気に帰国しました。





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