連休が終わり、新しい週のスタートですね。
冷たい雨のそぼ降る朝を迎えた東京です。
昨日のドレッシングは、我が家では定番中の定番なんですが
ジャーサラダに使うのは今回が初めて！
見た目を美しく～をテーマに作っているジャーサラダなので
なんとなく・・色的にどうかな～と思い、
オイル＆ビネガー系のドレッシングを使うことが多かったのです。
でも定番ドレッシングを使えないのもねーー！
なんかちょっとねーーー！と思い、作ってみましたが
頭で考えるほど見た目がひどくなるわけでもなく
大満足なおいしいものができました。
ほら！サラダボウルに一気にあけると
大根が思いのほか白いまま。
それでも、よくごまドレの風味が馴染んでいておいしくなっていました～。
オクラを入れているので、少し粘りのあるサラダ。
全体をよく和えて召し上がってくださいね～(*^^*)
クリスマスが近いこの季節は、なんとなく赤、緑、白の食材を使いたくなる☆
年末のパーティーシーズン、ポットラックパーティーに招かれることも多いかと思います。
ぜひ連れて行っていただきたいジャーサラダです。
またご自宅で開催のホームパーティーのサラダとしても
前日に仕込めるので大変便利ですよ～(*^^*)
なんだかずいぶん前のことになってしまったけど・・
かめ代さんを訪ねてかな姐と二人旅！！
異国情緒あふれる尾道にやってきました～。
この日、私とかな姐さんは偶然にも、そっくり双子コーディネイト！！
グレーのワンピースに黒い脚、そして防寒チョッキ ← もっとおしゃれな言い方がありそうなもの！
もうね。福山の駅で会った時は、お互い顔を見合わせて一瞬凍りついた！笑
そのあと爆笑！
2人で写真を撮らなきゃね～撮らなきゃね～と何度も言いながら
1日があっという間に終わってしまって、撮れずじまいだったね。
途中、温泉に入って服脱いじゃったからねー(#^^#)
夕食をいただいた尾道のお店で、広島レモンのフルブラを見つけた！
チームフルブラとしては飲まないわけにはいかない。
さっぱりしていてとってもおいしかったので、このお店ではずっとこれをいただいていました！
そして、今の時期の広島と言えばーーー！牡蠣でしょ！
ってことで、生牡蠣から始まり、焼き牡蠣、蒸し牡蠣と続けました～。
画像は、最後にいただいた蒸し牡蠣。
広島娘という名前の、もちのろん広島産のプリプリ牡蠣です。
おいしかったね♪
＜コメントのお返事です＞
＞レイさん
お返事遅れごめんなさい！
ポテサラ、作ってくださったのですね！ありがとうございます。
お酢を加えるとグッと風味が増しそうですね～
今度作ってみますねー(#^^#)
ありがとうございます。
＞ryuji_s1さん
いつもたくさんの温かいコメント、ありがとうございます。
＞Jazzさん
ありがとうございます。
おいしそうと言っていただけるの、励みになります(^O^)／