お知らせをひとつ！
佐久市在住の天才パティシエである友人が、東京に長期滞在中。
現在、駒沢公園で開催中の「東京ラーメンショー」に出店中です。
もちろんパティシエなのでラーメン店ではなく・・・スイーツブース。
ラーメン屋さんばかりの中で、異様に目立ちスイーツ売ってますｗ
昨日、日が暮れてから行ったので、ケースの中にはケーキの残数がわずかでしたが
かろうじて食べることができました～。
一緒に行った友人と一緒に、やっぱり彼は天才だ！！と言いながら
ブース内で作ったとは思えない完成されたスイーツを楽しんできました。
ラーメンショーの中のこんなブース。
ぜひぜひラーメンを召し上がった後に立ち寄ってみてください。
写真中央が、その天才パティシエもっちゃん。
凛りんのブログを見てきましたー！と言えば、オマケしてくれるかな・・？？(*^^*)
きっとしてくれる～ｗ
彼のお店は、長野県佐久市と軽井沢の2店舗。
友人だからひいき目に見ているわけではなく、
東京のおいしいケーキ屋さんにも負けない美味しさと、美しさがあるんです！！
ピータースの美しくおいしいケーキたち
20代の頃から、一体何個、彼が作るケーキを食べただろう！？
どれを食べても本当においしくて
東京に住みながらも、ピータース以上においしいお店を見つけるのに苦労するほど。
中村元計が東京で、こんなに長期にわたりつくりたてのスイーツを売ることは
もしかしたら今後はないかもしれないので
ぜひ一度、東京ラーメンショーにお運びくださいませ！！
カップスイーツはお持ち帰りできないようですが
このレモンケーキ（軽井沢レモン）だけは、お持ち帰り可能です～！
どことなく懐かしい風味のレモンケーキ。
こちらもオススメですよーー。
そして！！！
写真右の長身の男性！彼も高校時代からの友人！
彼もある業界のトップで活躍する人なんです。
来月一緒に仕事をすることになっているの～。
それはまた次回書きますね(*^^)v
10代を故郷で一緒に過ごした親友たちと
30年以上たった今、こんな風に一緒に何かを楽しめる・・
業界は違えども、仕事まで一緒にできてしまうって、
すごくすごく幸せなことだと、昨晩、モトカズのケーキを食べながら
しみじみ感じたのでありましたー。
東京ラーメンショーは11月3日までですー！！
もしかしたら、私がブース内にいる日もあるかもですｗｗ
レモンを使った私のケーキレシピもどうぞー♪
柚子レモンの日本酒ケーキ
コメントのお返事です▼
＞kurukuruさん
いつもありがとうございます。
ダブル発酵もので作るポテサラ、ぜひお試しくださいませ～(*^^)v
＞ryuji_s1さん
楽しいお教室でした～。ありがとうございます。
＞Mamiさん
本当に申し訳ありませんでした！！
私もお会いできると思って楽しみにしていたのに・・
そして！！タオ先生のお教室の申し込みありがとうございます。
タオさんもとっても喜んでいました！！
いっぱい楽しんできてくださいね。