先日ご紹介したフェンネルとトレビスのサラダ

サラダには葉の部分を使いました。
その根元の、セロリト玉ねぎの間くらいの形になってる部分w
欧米では、その部分だけで売られていることも多いのです~。
香りは葉とほぼ同じ。
スライスしてサラダにするのもおいしい!

今回は厚めに切ってサッと炒め、パスタと一緒にいただきましたー。



















お皿に盛りつけてから、タラ~~~っとEXVオリーブオイルを垂らすのが最高!
シンプルなスパゲッティは、オリーブオイルの味ですべてが決まる!!
本当にそう思います!!
是非とも、ちょっといいオリーブオイルを使ってくださいね。












さて!!
いいと言えば!! いいと言えば・・これ!!


あの!!!!!!!!!!!!!!(びっくりマークうるさいっ)


あの! ガトーショコラの最高峰と言われる!
ケンズカフェのガトーショコラをいただいてしまった~~ (ノД`)・゜・。 泣くよね~!うれしくて♡












そりゃ~、写真に収めたくなるってもんよ!

横で娘たちが、「なんでこんなに薄いの?もっと厚く切って」と・・
ダメよだめだめ!! このショコラはこうして食べるものなの!!
厚く切るなんてとんでもない!!!











何でしょう・・・? この口どけ~。さすがに最高峰!

最高級の材料を使い、生産ラインにのせずに
ケンズカフェの厨房で手作りしているんですって。
本当に限定生産品。

とってもおいしかったです!ありがとうございましたー。












ショコラのお皿にのっているガラスのマグは、デュラレックスのもの。
ムースなどのスイーツを作ったら可愛いかな~と思って。
でももちろん、本来のマグとしても使い勝手がいい。
小さいけど、しっかりしているので割れにくいし。

cottaさんで購入できます。
なんと!ただいまセール中~♫


さて、今日は午前中からお酒関係のお仕事(^▽^;)
飲むのかな? いや・・飲まないだろうな・・ いや、わからないなww
とにかく行ってきまーす♫




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