今日も信州からの更新です！
気温は低いけど、気持ちのいい快晴の朝です！
昨日に引き続き、今日も米粉料理教室頑張ります！！
その前にお知らせをひとつ(#^^#)
先日、ちらっと書きました・・
まさかの日帰り！北海道ロケ
あの神がかり的なお天気の日に収録したものが
明日の朝のテレビ番組で放映となります！
日本テレビ開局60年特別プロジェクト PEOPLE MAGNET TV
2014年9月27日(土) 朝10:30～11:25
日本テレビ系全国ネット
まず収録をしたのは、北海道三笠市。
こちらで、ある絶滅の危機にある食材の取材をしてきました！
今回出演させていただく番組のコンセプトは
『アイデアが世界を変える。カッコいい社会貢献』をキャッチコピーに、
世界のセレブが取り組む活動や社会を変える面白いアイデアなど、
新しい形の社会貢献を提案する番組、「PEOPLE MAGNET TV」。
▲こちら番組HPよりのコピペです▲
私に求められた使命は、絶滅の危機にある食材を
いかにおいしく、生産地以外の方々にも食べてもらえるか！！
その食品の性質上、なかなか流通されないものであることを考慮しながら
おいしいレシピを考えてくれ！！！
しかも・・・・
北海道ロケで実際に生産者さんから手渡された食材を持ち帰り、
翌日1日でレシピ開発をし
そのまた翌日には、自宅で実際の調理ロケ・・という過酷なものでした。
料理家としては、心躍るようなワクワク企画です！！
寝る時間を削りレシピ開発しましたよーー！！
生産者のおじちゃんとおばちゃん、本当に素敵だったので
手を抜くわけにはいきません！
何度も何度も試作して、最高においしいものを作りました。
北海道日帰りロケ・・・自宅でひたすらレシピ開発・・・自宅ロケ
これだけの時間をかけて取り組み、収録したものですが
1時間番組の中では、5分間ほどの放映時間になります。
その5分間に、私のレシピもですが
生活をかけ信念を持って、その食材を作っていらっしゃる生産者さんの心意気を
見ていただければ嬉しいです！！
食材、生産者さんについては、放映後にご紹介させていただきますね！！
明日9月27日、朝10:30からです～！！
コメントのお返事です▼
＞ryuji_s1さん
いつもありがとうございます。今日も1日頑張りますーー♪
＞cayoco*さん
そうですそうですー！野沢会館です。
今日は望月。楽しく頑張りますね。
また次回、ご都合がよろしかったら参加してくださいねー。