酢じめイワシの梅和え薬味まみれまたまたお魚レシピです~。そして!でた!!まみれ~wいわし、おいしい時期ですよねー。数週間前に、お仕事で使わせていただいた「ミツカン・カンタン酢」でしめてみました。さすがにカンタン酢!!とっても簡単に、おいしい酢ジメのイワシができました~。更に梅干しの酸味と塩分を加えて大好きな薬味をたっぷりあしらった一皿にしました!これまた、肉好き女子のうちの子たちにも大好評のお魚料理になりましたよ~。おいしい生酒と一緒に♡わーー。毎晩でもいい!!(#^^#)お試しくださいませー♪レシピブログに参加中♪