本日、サントリー×レシピブログモニターコラボがスタートしました！
この冬のギフトにもピッタリ☆ザ・プレミアム・モルツ＜コクのブレンド＞を楽しもう
期間限定新発売のプレミアムモルツ「コクのブレンド」モニターですよー。
1か月ほど前に、ブログにも書かせていただいた座談会。
料理好き、食いしん坊でビールが大好きな5人が
新発売のビールに合うおいしいお料理を持ち寄り、
ビールのこと、お料理のことを語り合おうという
素敵な素敵な座談会でした。
モニターページに、座談会の様子と料理詳細も掲載されています。
かな姐さん、かめ代さん、庄司いずみさん、aikoさんと
私の5人が集まったのは、都内のキッチンスタジオ。
「はじめましてーー」とか、「久しぶりーー」とか
キャーキャーワーワー大盛り上がりの挨拶が済むと
皆一斉に各自の料理を作ることに没頭・・・するのも束の間。
すぐにみんなの料理が気になり、楽しくおしゃべりしながらの
お料理タイムが続いたのでしたー。
おもてなしの達人かめ代さんがテーブルコーディネートしてくださり
テーブルの上には、あっという間に、出来上がったお料理が並びましたー。
この日の私たちの仕事は、ここからが本番！
楽しくおしゃべりをしながら、おいしいお料理とコクのブレンドをいただく。
こんな素敵な仕事があってもいいのかーー(*^^*)
私が撮影したのは、ここでおしまい。
乾杯から先は、ステキすぎるお仕事に一生懸命になり
しゃべり続け、食べ続けたので撮影する暇はありませんでしたｗｗ
レシピブログさんのページでご覧になってくださいねー
4人が、＜コクのブレンド＞のために考えたレシピも掲載中です。
上段左が、かな姐さんの「レンコン入りのざくざくスパイシー肉団子」
レンコンの歯応えと、クミンの香りが最高。
口にポンポン放り込みたくなるおいしさでした！！
上段右が、かめ代さんの「牛ごぼうのピリ辛ディップ」
大根スライスとディップを合わせるなんて斬新！
そして牛ごぼうのおいしさも格別でしたー。
下段左が、いずみさんの「舞茸団子のクリーム煮」
野菜だけとは思えない美味しさでした。
マイタケの風味が、ビールに合うんだな～～これが！！
下段右が私のレシピ「たたきまぐろとナスのソテーアボカド添え バルサミコ醤油」
タイトル長くてごめーーん・・・ｺﾃｯ凹○
そして、もうお一方！
お取り寄せの達人aiko*さんが、取り寄せてくださったおいしいもの2品もいただきました。
蒲鉾屋さんのコロッケと、谷口屋の太白おあげ
詳細は、おとりよせネットこの冬おすすめの人気ギフト プレミアムビールを贈ろう！でご覧くださいね。
実は、aikoさんがご紹介くださった谷口屋さんの太白おあげの
あまりのおいしさに感激して、早速取り寄せさせていただきました！
座談会の数日後に、かな姐さんと一緒にいただきましたー。
もちろんプレモルコクのブレンドと一緒に(*^^*)
こんなにジューシーな厚揚げはめったに食べられませんよ～。
オススメです！！
私のコクのブレンドレシピはこちらです ☟
「たたきまぐろとナスのソテーアボカド添え バルサミコ醤油」
お試しいただけたら嬉しいです(#^^#)
