レシピブログ連載「はじめてでも簡単とっておきお菓子」を更新しました。
連載ページレシピ掲載はこちらです♪
▽
栗をムースにしているので
和洋どちらのシーンにも対応可能です。
デコレーションを変えれば、クリスマスにも
またお正月スイーツにも使えるアントルメです。
ぜひぜひ、この時期に作ってみてくださいねー。
このスイーツを作るのに使用している
主な食材、道具はこちらです。
▽
使用している食器は、ロザンナさんのもの。
ホワイト・ぺデスタル ペタルスタイル・ペデスタル
アラベスク プレートセット4枚セット
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-
ヤミーさん、いずみさん、豪くんが、
持ち回りで定期的に開催している「料理研究家飲み会」
先週、ヤミー家で開催の折に招待していただき
初めて参加させていただきましたー。
豪くんの愛弟子のゆかりちゃんや、いずみさんのアシスタントさん、
ヤミーさんと仲良しのライターさんご一家が集まり
楽しいクリスマス＆忘年会になりました。
食に関わるお仕事の方ばかりの集まり！
お料理もお酒も最高においしかったー！！
私も張り切って、数品ポットラックしました。
そのうちのひとつが、今日ご紹介のムースです。
ほかに持参したお料理、お酒もまた
追々紹介しますねー
応援(*・・)σ凸ぽちっ♪が励みになっています。
いつもありがとうございます。
現在コメントのお返事はお休み中です。
ごめんなさいm(_ _)m