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レシピブログ連載「凛りんのとっておきお菓子」を更新しました。
今回は焼きメレンゲのレシピです。
材料も工程も少なく、難しいことは何一つないので
どなたでも簡単に作ることができますよ~。
カスタードクリームなどをつくった時に
卵白は捨ててしまう・・なんて
もったいないことはしないでくださいね。
卵白は冷凍保存することができるので
1個または2個ずつくらいをジップロックなどに入れて
冷凍庫に入れておいてください。
使う時は自然解凍で。
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シュワ~っと、口どけのいい焼きメレンゲは
春先のお茶菓子にぴったりです。
色々なフレーバーで作っていますが
このコーヒー味が一番のお気に入りです。
レシピはバナークリックでご覧くださいね。
▽
![珈琲メレンゲ](https://stat.ameba.jp/user_images/20110928/16/rinrepi/b1/fd/j/o0220006511513060503.jpg?caw=800)
![$勇気凛りんオフィシャルブログ「勇気凛りん料理とお菓子 rinrepi☆」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20120421/14/rinrepi/7a/de/j/o0600040011928040686.jpg?caw=800)
もう何度か紹介しているので
すっかりお馴染みになっていますが
今回のプレートは、ロザンナさんのものですよ~
ショコラテリエ (Chocolaterie)デザートプレート4枚セット
こんなにかわいいと、同じシリーズの
2段トレーとマグカップもほしくなってしまいます!
画像の後方に写っているカップ&ソーサーは
ロザンナさんHPにはまだ掲載されていない
2012年の新作「アンプティタッセゥカフェ」
春の特売会では、実際に手に取ってみられるそうです。
特売会日程はこちら → 春の特売会
私も来週、銀座の会場に友人3人と一緒に行く予定です~
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