相変わらず冷凍庫の中には、フローズンヨーグルト切らしていません。
色々なフレーバーで作っているのですが、
消費が早いため、全部をブログでは紹介しきれていませんが、
基本のフローズンヨーグルトに、何かを混ぜればいいだけなので
レシピと言うほどのものではないですね。
それでもたまに紹介したいと思います。
今日は、買い置きしてあったボンヌママンのマロンクリームをつかい
少し酸味のあるマロンフローズンヨーグルトです。
チョコレート好きの長女は、チョコレートホットファッジにしました。
チョコとマロン、ばっちりおいしいですよね。
温めたチョコソースをかけ、溶けだしたところがおいしい～
マロンフローズンヨーグルト ホットファッジ
＜材料＞
小岩井生乳100％ヨーグルト 800g（2パック）
マロンクリーム 大さじ6
チョコソース 適量
＜作り方＞
① ヨーグルト1パックを使いドリップヨーグルトを作る。
（3時間ほどの水きりで約150gになります。）
② 水切りしていない小岩井生乳100％ヨーグルト1パックと①と
マロンクリームを混ぜ、冷凍庫で凍らせる。
③ ②を器に盛り、レンジで数秒温めたチョコソースを
召し上がる寸前にかける。栗の渋皮煮などを添えて。
■ 固まりかけた頃に食べるのが一番ですが、
固く凍ってしまったら、召し上がる前にしばらく室温に。
おいしそう～！と思っていただけたら
゛(*・・)σ凸ぽちっ♪っとお願いします。
夫の実家の栗の木・・今年は豊作だそうです。
義父曰く、数も大きさも大満足じゃ！とのこと。
秋に渋皮煮を作るのが楽しみだな～
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-
週末に久しぶりにコッフルを食べに、マルシェに行ってきました。
今回は初めて行く、アークヒルズのヒルズマルシェ。
ちょうどイベント開催中で、とても賑やかでした。
コッフルカーは、相変わらず大盛況。
列の一番後ろに並らんでいると・・
テーブルには、生ビールを飲んでいる方が！
いやっ！！今日はコッフルを食べに来たんだから・・と心を鬼に！
無事にひるまず「勇気凛りんメープルドリップヨーグルトコッフル」を
いただくことができました(∩_∩)ゞ
一緒にオーダーした手作りジンジャーエールも、すっごくおいしくて
生ビールにしなくてよかった～と思えましたよ～
お土産に6枚買って帰ったコッフルは、
トースターで軽く焼き直し、1枚は大好きなシナモンシュガーで、
もう一枚は、画像のように・・・
今日のレシピのマロンフローズンヨーグルトとメープルシロップで。
娘たちと1枚ずついただきました～
現在レシピ募集中の、女子キッチン出版記念イベントの
レシピコンテストで、審査員を務めさせていただきます。
たくさんの投稿、お待ちしていますね～
応援しています！宝島社チャリティ本
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