気がつけば、2月ももう末日!
ひな祭り目前なので、こんなお菓子を作ってみました。
作り方はミルキーストロベリーミニチュアカップチョコレートと同じ。
バレンタインに作った苺のチョコが、娘たちに好評だったので、
なんとなく、お雛祭り風なものも作りたくなって。
よく冷やして召し上がってくださいね。
口の中で溶ける抹茶ミルクチョコと、求肥のやわらかさがおいしいです。
ひなまつり 抹茶もちチョコ
<材料:φ32×H14mmのカップ5個分>
ホワイトチョコチップ 50g
抹茶 小さじ1
求肥(ぎゅうひ)ポーション 各色1と1/4個
ホワイトチョコチップ 5個
アラザンなど 適宜
ミニチュアアルミカップ 5個
<作り方>
① 耐熱容器に、ホワイトチョコチップと抹茶を入れて軽く混ぜ、
ふたをせずに電子レンジで1分30秒加熱する。
電子レンジから取り出し、かき回してチョコチップを溶かす。
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② アルミカップの9分目まで①を入れ、
縦横十字に4等分した求肥を、各色1個ずつ軽く押しこむようにのせて、
ホワイトチョコチップ1個と、好みでアラザンなどをのせ軽く指で押さえる。
③ 平らなタッパーなどに入れ、ふたをして冷蔵庫で冷やし固める。
■ この分量で、ちょうどミニチュアアルミカップ5個分です。
これ以上作る時も、チョコレートが固まり易く作業がしにくいので、
5個ずつ作ることをお勧めします。
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先週東京のとある街で、次女の高校のクラス父母懇親会が開かれました。
担任の先生が、4月からアメリカ留学のためご退職されるので
送別会も兼ねての懇親会。
担任の先生は、娘と同じ帰国子女
幼少時から、高校入試の数日前まで米国で暮らし
帰国後は、娘と同じこの高校に在籍していらしたんです。
娘とほとんど同じ境遇で、日本での生活をスタートされた先生に
私もすっかり甘え、いろいろ相談させていただいていました。
アメリカに戻られ、英語教師としての実力を更にアップされるそうです。
1年間、本当にお世話になりました。
楽しく愉快な学級代表さんのおかげで
父兄も仲よく楽しいクラスでした~
1年4組父母会は不滅なんだそうです。
第4回父母懇親会も、すぐに招集かかりそうです~。
(写真に私は写っていませんよ~カメラ担当!)
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(*・・)σ凸ぽちっ♪っとしていただけたら嬉しいです。
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先週東京のとある街で、次女の高校のクラス父母懇親会が開かれました。
担任の先生が、4月からアメリカ留学のためご退職されるので
送別会も兼ねての懇親会。
担任の先生は、娘と同じ帰国子女
幼少時から、高校入試の数日前まで米国で暮らし
帰国後は、娘と同じこの高校に在籍していらしたんです。
娘とほとんど同じ境遇で、日本での生活をスタートされた先生に
私もすっかり甘え、いろいろ相談させていただいていました。
アメリカに戻られ、英語教師としての実力を更にアップされるそうです。
1年間、本当にお世話になりました。
楽しく愉快な学級代表さんのおかげで
父兄も仲よく楽しいクラスでした~
1年4組父母会は不滅なんだそうです。
第4回父母懇親会も、すぐに招集かかりそうです~。
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