連日、１００度近くまで気温が上がった～というとビックリされちゃいますよね。
こちらは華氏表示なので、真夏（シカゴでは今の時期）の気温は１００度弱くらいになります。
長く住んでいても今ひとつピンと来ない。。
でもさすがに、１００度って言われると、暑いんだな～～
風邪をひいたときの、高熱の体温くらいだもんな～って、感じです。
でも、アメリカでは夏の外出時こそ上着が必要。
日焼け防止とかではなく・・・
寒いんです！！どこもかしこも。。。。
お店も、レストランも冷房効きすぎっ！！
体感温度が違うんでしょうね。そんな中でも汗をかいている白人さん、見かけますから。
半熟卵とじ風の丼でスタミナアップ！
夏の暑さにも、冷房の寒さにも負けない丈夫な身体を・・・
韮とひき肉の甘酢半熟卵丼
<材料：４人分>
豚ひき肉 ４５０g
☆オイスターソース 大さじ２
☆大葉にんにく醤油 大さじ1
☆ごま油 大さじ２
韮 １００g
卵 ４個
寿司酢 大さじ３
塩、こしょう 適宜
ご飯（画像は雑穀米） ４人分
<作り方>
① ひき肉に☆をもみこむ。韮は２cmくらいの長さに切る。
フライパンを温めひき肉を炒め、半分くらい火が通ったら韮を加えて炒める。
② とき卵を加えて、好みに硬さになるまで炒め最後に寿司酢を加えて混ぜ
必要なら塩、こしょうで味を調える。
③ 炊き立てのご飯にのせてどうぞ。
■ 卵を加えてからは、あまりかき回さず卵とじ風で。
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朝時間.jp さん
で、またまた「イチオシ朝ごはん」に選んでいただきました。
私は朝食にケーキやアイスクリームを好んで食べる人間なので
とってもうれしい♡ありがとうございます♪
偶然にも、ピックアップしていただいた日に
このアイスクリームを作ってくださった方が！！
パイパイパイプルさん
がかき氷にのせた美味しそうな画像を・・
かき氷器・・地下の何処かにしまってあるはず・・・
必ず探し出して作ります～！美味しそう～
いつもどうもありがとうp(*＾-＾*)q
参加しています♪
いつもありがとう♡本プレゼントキャンペーン
６月３０日締め切りです☆
本の提供は出版社毎日コミュニケーションズさんです。
続きは、凛りんレシピを使って考えてくれたお料理を作りました・・・です♪
こゆきさん
が 大葉にんにく醤油
を使って作ってくれた
和風焼きそばを作らせてもらいました。
美味しいレシピを、ありがとう～☆v(*'-^*);*・'゜☆ブイ♪
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