３連休、マフィンを作りたくて
久しぶりに
チョコ、抹茶、プレーン
を２日間で作ってみた。
４番目が白くま登場させて
食べさせる真似していたら黒くなっていたw
姉たちに叱られてました笑笑
今日は抹茶とプレーン
チョコ🍫はかなりお砂糖を減らしたので
今回はレシピ通りにしてみたのですが、、、
甘かった🥺
グラニュー糖ではなく
すだき糖だったのに、、
パンチの効いた甘さ。。。
こちらのレシピは
小麦とかわらない食感のものも
多いので小麦ラブだった方には
とてもよいとおもいます。
ただ、
シュガーフリーや
カゼインフリーを
大切にしている方には
かなりパンチが効いているので
かなり甘く感じると思います。
チョコは20グラム減らしました砂糖。。
まずはレシピ通りに
大量ではなく少なめに
作るのがよいかな。
油もかなり入るから
米粉といえどもヘルシーではないw
米粉の先生たちが集まる
サロンに入っているのですが
シュガーフリーマフィンが最近流行っている？
ので習ってこようと思います。
マフィン熱、どうかるかな。。
1個食べたらお腹いっぱい。
だけどプレゼントにはよいんだなぁ。