先日、母のところへ
たまねぎ麹と、醤油麹を持っていきました

あまり料理が得意でない母も
(私も得意ではないけど嫌いじゃない)

大絶賛するほど美味しい!と連絡きた

たまねぎ麹。



あらゆる料理に使える大活躍な発酵調味料です。
焼き、炒め、蒸し、ドレッシングに
お肉を漬けたり、生姜焼きに使ったり
お味噌汁や、スープに。


みじん切りにして麹と混ぜるだけの
簡単すぎる発酵調味料

コンソメやチキンスープの素などが不要になるほど、コクと旨味がある、たまねぎ麹

本当に美味しいんですよ
ぜひ、作ってみてね!

一緒に作りたい方いますか。
声かけてくださいね😊