バレンタインデー

みんながワクワク♪ドキドキ♡

 

 

彼の大好きなティラミス

 

簡単なティラミス★レシピ

 

 

甘さ控えめ大人なティラミス

コーヒーはブラックがおススメ

 

【材料】 写真カップで4人分

 

◆ティラミスクリーム
マスカルポーネチーズ・・・100g
砂糖・・・大さじ2
 
◆チョコホイップクリーム
生クリーム・・・100ml
純正カカオ・・・お好みで
(バンホーテンの純正カカオ缶おススメ。ローチョコやココア作りにもいいよ♡)
(ガッツリチョコよりグラデーションの見た目で適量)
 
◆土台
スポンジケーキ・・・適量
インスタントコーヒー(ブラック)・・・50cc
 
ココアパウダー・・・適量
 
【作り方】
1. マスカルポーネチーズを常温で柔らかくしておく。
 
2 .ボウルで生クリームを七分立てに泡立て、1/4は別のボウルに入れ(3)、
  残りのところに純正カカオを入れ優しく混ぜ合わせる。
 
3. 2で別ボウルに入れた生クリームにマスカルポーネチーズをまぜる。
 
4 .カップにスポンジケーキを敷き、コーヒーをたっぷりと浸す。
 
5. 4の上に2→3の順に入れ、冷蔵庫で冷やしておく
 
6. 仕上げにココアをまぶす♡
 
 
 
素敵なバレンタインデーをお過ごしください~