こんにちはリンパママです
ジャーン生姜です⬇️
実は生姜とネギが大好きなリンパママ
年間通してよく食べます
寒くなると特に生姜は何にでも入れます
味噌汁、野菜炒め、お鍋、豆腐、酢物などなど、なんでもアリ
生姜は生で摂ると殺菌効果が強く、身体の中を冷やします❗️
熱を加えると、ジンゲロールがショウガオールに変化して身体の中を温めます❗️
なので、ケースバイケースで美味しく摂りましょう
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毎日少しずつ冬将軍が近づいているリンパママ地方ですが、今日も身体の中からポカポカ元気に過ごしまーす
お読みいただきありがとうございました