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ヤーコン 美味しい😊

アンデス・ポテトとも言われてて、中国名は菊薯
でも、菊芋とは違う品種で、でも同じキク科で……ややこいしわ🤣

ヤーコンはオリゴ糖がたくさん
菊芋はイヌリンがたくさん
どっちも美味しい✨✨✨

#旬をいただく
#ヤーコン美味しい
#無農薬