こちら定植の際に間引いた
ホーリーバジルです。
香りがすごい![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
お湯を注いでフレッシュでいただこうと思います![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
お茶といえば葉ですが、
ホーリーバジルは茎、、葉、花芽、根
全草をお茶にして煮出すと効果効能がアップします。
そして、ドライのホーリーバジルティーと
フレッシュのホーリーバジルティーの違いをよく聞かれるのですが
まず
味、香りがまったく違います![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/059.png)
![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/059.png)
(もちろん、育った場所や、部位でも違いますが。)
わたしは断然、フレッシュのホーリーバジルティー
しかも花芽のホーリーバジルティーがイチオシです![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif)
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif)
フレッシュはなにより新鮮な香りと
生命力に溢れています。
巷では、ドライの方が栄養価が凝縮されていると言われたりもしてます。
わたしもフィトセラピーではそう学びました
ですが〜
こないだいろいろ調べてましたら、
乾燥させてドライにすると
栄養価が50パーセント減ると❗️
まったく反対の見解を
イギリス人のハーバリストの方がいってました。
わぉーー
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
でも私の中ではやっぱりなぁと。
なぜなら葉緑素
がフレッシュハーブにはたっぷり含まれているから!
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
ドライには既に葉緑素は含まれていません。
フレッシュのハーブは
ほとんど水分ですが、この水分に
さまざなファイトケミカルや、高エネルギーの波動が隠れてる気がします
勝手な想像ですが![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/079.png)
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/079.png)
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
季節限定ではあるけれど、
自分で育てと
取れたてのハーブがなにより
身体が喜びます。
とは言っても
購入しようとすると
なかなか手に入らないのがフレッシュハーブ🌿
ドライがやはり主流ですかね〜(*^^*)
フレッシュハーブ気になる方は
Holybasil Garden で味わえますよ〜![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)