こんにちは♪
今日はなぜか子連れ出勤
ちっちゃな肉屋さんチサトキッチン(フレックスミート・ミスターミートブラザーズ)のちーちゃんこと藤岡です。
毎日色々お試しして
食べているズッキーニ
スープは美味しいのはわかったので
次の料理を試してみました
まずは、ズッキーニをオリーブオイルで焼いてじゃがいもはレンジでチンして柔らかくしておいて
それを耐熱皿に交互に並べて上にミートソースとチーズをのせてトースターで焼いてみました。
ラザニア風にできて美味しかった〜
やっぱり油との相性がよくて、じゃがいものほっくりとズッキーニのサクッとで組み合わせ成功！
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