こんにちは。
スッカリ寒くなってきまきたが、
お元気にお過ごしでしょうか？
白米を黒米に変えよう
今日は、私の大、大、大
大好きな黒米
について
について
スーパーで雑穀米を見ることも珍しくない世の中になりましたが、黒米を知らない人が案外多い気がします。
黒米は、良く地方の採れたて野菜が売ってる店でも見かけますし、Amazonでも買えます。
黒米の栄養
白米よりもビタミンやミネラルが多いと言われてます。黒米はビタミンB1とB2やアントシアニンが豊富です。
食物繊維は、玄米の8倍
ビタミンB1→体の中に吸収した糖質を燃やしてエネルギーに変える
ビタミンB2→脂質の代謝を手助けする栄養素
脂肪を燃焼してくれるので、ダイエットにも向いている
アントシアニン→体の細胞の老化を防ぐ抗酸化作用の働きがある。肌のシミやくすみの原因となる活性酵素の働きを抑える効果があるのでアンチエイジングや美白効果の期待も
また、黒米は鉄分、カルシウム、マグネシウムも含まれていて、古代から薬膳料理、漢方としても使われていたそうです
黒米は白米と混ぜて炊いていますが、黒米のプチプチとして感触が何ともたまりません！！
子供も喜んで食べてくれます♪
漢方的な効能を知ると女性は特に食べた方がいいんじゃないかなと感じます。
貧血気味、生理の時血が少ない、
目が疲れやすい、乾燥しやすい
不眠、だるい、元気が出ない
色んな悩みに黒米は活躍してくれます！
普段の健康の悩みや美容の悩みは、簡単なことからアプローチできます
何かを辞めることで、悩みがなくなったり、積極的に取ったことで改善したり…。
陰陽五行説を用いたホリスティックカウンセリングで読み解いていくと、その人その人の改善すべきポイントがみえてきます。
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それでは、また〜
