久しぶりにお菓子を作りました。
と言うのも、ヨーグルトを買ったのは良いんですが……食べるのを忘れて賞味期限切れ＿|￣|○
これをそのまま食べるのは少々きついので、お菓子にしてしまおうと。
ネットでレシピを拝借して、レッツトライ
とっても簡単でしたよ。小麦粉とベーキングパウダーと砂糖をヨーグルトと混ぜて、オーブンで焼くだけ＼(^O^)／ ものぐさの私にぴったりのレシピでした(^▽^ｹｹｹ
レシピの半分の量で作ったので、焼き時間を微調整しなきゃならなかったんですが、美味しそうに出来ましたよ。
一晩放置しろと書いてあったので、次の日の朝早速試食。
ちょっと砂糖が少なかったかな？ 少々酸っぱいですが、美味しかったです
お菓子作るの好きなんですけど、なかなか作る時間がないですなぁ。
これも夜の９時過ぎに作りましたもん（笑） 夜中に何やってんだって感じですが。
まだ半分くらい残ってますが、とりあえずお腹は壊してないので大丈夫でしょう（笑）