今売り切れ続出の「食べるラー油」。
どこ行っても売り切れなので、とうとう作っちゃいましたｖ
ネットでレシピを調べたら、意外と簡単に作れそうだったので。
タマネギを薄切りして、レンジに掛けて、その間にニンニクを薄切りにします。
次に、タマネギを油できつね色になるまで揚げて、ごま油とサラダ油を合わせたものにニンニクの薄切りと鷹の爪を切った物を入れて、にんにくがうっすら色づいたらタマネギを入れます。
後は塩と砂糖とお酢と味の素を入れて、完成！
まだ食べてないのでお味の程は分かりませんが（笑）
でも、ちょっと味見してみたら美味しかったですよ。
ただ……タマネギを揚げすぎたみたいで思っていたようなかりっと感はなかったです(*_*)
ニンニクはベストでした＼(^O^)／
明日ご飯と一緒に食べてみて、美味しかったらまた作ってみようかなぁ。