ブログネタ：目玉焼きにかけるのは、醤油派？ソース派？
参加中 最近になってようやく満足のいく目玉焼きが作れるようになりました
……意外と難しい
と思うのは、私だけ？
と思うのは、私だけ？ 卵を割ってフライパンに落とすぐらいなら、私にだって出来ますよ。
問題はその先ですよ。火加減
やっぱり黄身の固さって人によって好みが違うじゃないですか。
私は、ゆで卵は固ゆでが好きなんですけど目玉焼きは半熟が好きです。
半熟って言うか、ほぼ生が好きです(^▽^ｹｹｹ
お皿に乗せてから、その黄身を割って白身に絡めながら食べるのが好きなんです。
そこにかけるのは……やっぱり醤油でしょう
ソースじゃなぁ。何か違うんだよなぁ。
ソースじゃなぁ。何か違うんだよなぁ。
ソースを掛けるぐらいなら、まだ塩こしょうの方が良いです。
パンに乗せて食べる時は、塩こしょうです。醤油だと垂れちゃうし、パンには合わない気がする。
ソースは、やっぱりカツでしょう＼(^O^)／
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