☆オリーブオイル
☆ニンニク
☆鷹の爪
☆料理酒
☆こぶ茶
☆ブロッコリー
☆海老
1、オリーブオイルにニンニク、鷹の爪を入れ熱する
2、料理酒を、お玉一杯位1に入れ熱する
3、ブロッコリーを生のまま全部みじん切り
4、2の中にブロッコリーと海老を入れ煮詰める(この時水分が少ない場合は麺を茹でた汁を入れる)
5、麺が茹だっら4に投入し、こぶ茶で味を整える
ブロッコリーは生で入れても刻んであるので、歯ごたえが楽しめるのもいいと思いますo(^o^)o
塩や胡椒は適当に(^-^;
☆ニンニク
☆鷹の爪
☆料理酒
☆こぶ茶
☆ブロッコリー
☆海老
1、オリーブオイルにニンニク、鷹の爪を入れ熱する
2、料理酒を、お玉一杯位1に入れ熱する
3、ブロッコリーを生のまま全部みじん切り
4、2の中にブロッコリーと海老を入れ煮詰める(この時水分が少ない場合は麺を茹でた汁を入れる)
5、麺が茹だっら4に投入し、こぶ茶で味を整える
ブロッコリーは生で入れても刻んであるので、歯ごたえが楽しめるのもいいと思いますo(^o^)o
塩や胡椒は適当に(^-^;