外食続きの贅沢し過ぎたので
年末年始はお家ご飯
ピカールのきのことゴルゴンゾーラのタルト、生ハムマリネ、トマタマスープ
熊本の年越しそばに、天ぷら。
お鍋
連休最終日の今日は、和惣菜の盛合せに、炊き立て玄米、ネギとエノキダケの味噌汁。
和惣菜は、蒲鉾の明太子挟み、出し巻き卵、かぶの含め煮、小松菜の胡麻和え、赤魚の煮付け。
最近、ワンプレートおせちが流行っているそうな。
来年は、ちゃんと作ってみようかなぁ〜。
この他にも、写真はないけど、明太子パスタとか、肉豆腐とか、お雑煮とかして楽しみました。
今年の年末年始は、あまり凝った料理はしなかったけど、今年もお料理を楽しんで、美味しい一年にしたいですね