沖縄のシークワーサーご存じですか～？
私は、知ってましたが、現物見るのは初めて
柑橘系の果物って知ってたけど
こ～んなちっちゃいなんて…
スダチよりちっちゃいかもｗ
私の予想では、小粒ミカンくらいだと思ってた(＝◇＝;)
あまりにちっちゃいんで、ジャムにするとか、
皮でピールを作るとか、あきらめました
なので
このシークワーサーは、絞ってジュースにしてみました♪
けどっ、なんせ恐ろしくちっちゃいので
3つ4つ絞っても、ちょびっとしか、果汁たまりません…
仕方ないので、オレンジも足して、
お水で薄めていただきました
あと、お砂糖も加えて…
とてもじゃないけど、原液は、すっぱくて
そのまま飲めませんでした。
けど、香りは、とっても良いです～
シークワーサーは、美容にとっても良いみたいだし
また手に入ればいいなぁ☆
今日は、簡単スイートポテトを作ってみました
台紙を作って舟形にしたり、とか、形よくむいた
皮の上に乗せたり、とか、面倒な成型はやめて
丸めただけｗ
蒸すかわりにレンチンだし♪
けど、色よく仕上げるために
皮を厚めにむいて、灰汁をしっかりぬいて
裏ごしの手抜きはナシですｗ
材料は、生クリームとお砂糖
バターと黄身
美味しく出来ました
あぁ、絞り出しの方は、
キレイに出来ず失敗です(σ。σ;A)゛
こんにちは♪
久々の更新です
こっちのブログなってからは、初めて…
アメーバブログのこともピグのことも初心者で
まだ全然わかってませんがよろしくです(σ。σ;A)゛
今日は、昨日掘ってきたサツマイモで、
中華ポテトを作ってみました。
冷めてもパリパリで美味しいです
材料もサツマイモとお砂糖だけだし
思い立ったらすぐ作れて良いです
近々スイートポテトも作る予定です
