昨日の夜ごはんは～
ポークケチャップ
じゃがいもとソーセージのガーリックバジル炒め
コールスロー
ポークケチャップの作り方
ジャーマンポテト(バジル風)
じゃがいも 小３個
ソーセージ １袋
にんにくのみじん切り １片
☆バジル 大１/２
☆塩・こしょう 適量
オリーブオイル 大１
じゃがいもを一口大に切ってレンジで柔らかくする。
フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを入れる。
香りが出たらソーセージとじゃがいもを炒める。
☆で味を整えたら出来上がり。
コールスロー
キャベツ １/３個
人参 １/３個
ハム ３枚
☆塩 小１
☆砂糖 小１
☆お酢 大１
★マヨネーズ 大３
★砂糖 小２
★こしょう 少々
キャベツと人参を千切りにして☆を入れ
しばらく放置する。
水分がでたらよーく絞る。
そこにハムと★を入れて混ぜたら出来上がり。
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