麹町にkojimachi terraceというビルがオープンし、その地下で鳥取牛の専門店がオープンしました。
11日はプレオープンでカツサンドの試食とお土産の配布がなされました。カツサンドは鳥取牛の牛カツが使われており、またお土産の袋の中にもカツサンドが入っていました。
半蔵門ビストロ ブレーンストーミングというレストランですが、ちょっとコンセプトが面白いです。
レストランのみならず、レストラン内にある会議室を企業に利用してもらうこともメインのビジネスとしています。
単純な食事とアルコールの提供だけでなく、プラスアルファのサービスを提供することが最近の飲食の流れかもしれません。
