前回煮つけにした鯖は大きな鯖でした(値段もそれなりにします)。
今回の鯖は小さいなぁ~?中ぐらいかな(値段も安い)
それでも携帯カメラに頭と尻尾は入らないから、店売りではこんな物かな(処理しやすい大きさでした)。
内臓を出して、筒切りにして味噌煮に仕上げました。
5/31から背の青い魚を毎日食べています。
大きめの鯖が4皿作れました。
次は中羽鰯を4匹づつにして2皿分。
今回の中ぐらいの鯖で4切れにして味噌煮にしましたが、昨夜は2切れ食べましたよ。
煮たら余計小さく感じて、2切れよそいましたが、実は食べ過ぎになりました、他のおかずもあったので。
いけませんね~目が食べたがっているから2切れもお皿に取るのですよ、食いしん坊はあきません💦
さて次も仕込んで置かないといけませんが、何が売っているのかな。
生の青魚が無くなれば干し物を取り寄せる事にします。
さて今朝のスムージーですが。
主食が蒸しパンでしたから、牛乳ベースのスムージーにしました。
林檎少々、バナナ小さいのを1本、三つ葉の新芽少々、すりごま(黒)、きな粉、茹でた大豆と大根の葉と小かぶらの葉。
8品目の具と牛乳で9品ですからグラスには収まらない、どんぶりに入れてます。
蒸しパンとヨーグルト。
珈琲は入れましたが、お腹が膨れてね飲み切らないから、持って歩いてます💦
ダイニングから二階の部屋まで持って来て、ちびちび飲んでいます。
目がねぇ~~食べたがるのですが、お腹は一杯になっている、アホちゃいますか?バカでんねん(-_-;)
腹8分目は絶対に無理だわ。
それが出来る人を尊敬します。
自分で自分を止められる事の偉大さを、はち切れそうなお腹の状態で讃えてもね・・・。
今は食べる物の内容を考えていますが、次からは食べる量も考えないと(;^_^A
朝の体操までに何とか落ち着いてくれますよに。
金曜日の先生が一番ハードです、息が上がりそうな所まで連れて行くので超愉しいのに、今朝は食べ過ぎました。
出掛けるまで黒ちゃんとまったりしますわ。