こんばんは
昨日落ち込んだことがあって更新忘れてました
寝たら元気になるタイプなので今はメンタルばっちりです！
実は今買い物から帰ってきて車の中にいるのですが、思ってたよりも雨が強くなって車の中で雨宿りしてます
(傘ない)
てことで今週のご飯を紹介していきます
エントリーNo.1
鶏マヨ炒め
これこの間初めて作って、美味しかったのでリピです
安くてヘルシーなので鶏胸肉よく買うのですが、まだまだ料理のレパートリー少ないので開拓していきたい所存です
鶏胸肉1枚、ブロッコリー1房使ったので3食分になりました
エントリーNo.2
アスパラとベーコンのパスタ
今週は1週間テレワークなので、お昼休みの時間にささっと作りました
テレワークだとそれができるんですよね〜！
会社には持っていけない納豆も、テレワークなら食べれちゃう
テレワーク様様です
そして今日の夜ご飯は・・・
エントリーNo.3
カレー
はい、人参を買い忘れたので地味です
久しぶりのカレー美味しかった！！！
でも時期が時期なので気づいたらおでこから汗が・・・笑
もう夏ですね
4食分作ったのですが、カレーは長期保管向いてないので明後日の昼までカレーが続きそうです
これまでカレーを作るとき、こくまろなどのスーパーに売ってる中辛のルーで作っていたのですが、フレークタイプが気になる今日この頃
またフレークタイプ買ってみよーっと
そろそろ家に入りたいですが雨が強まっている模様
・・・走るかー！！！
Rin .