パンケーキ

『しろくまちゃんのほっとけーき』

という絵本があるのですが、

我が家の息子たちはふたりともこの絵本が大好き。

なのに、ほっとけーきもパンケーキもお好みじゃないようで。

我が家ではまだ３回ほどしか作ったことがありません。

自分だけのランチに作ることはあるんですけれどね。

先日のハワイ旅行で私の中のパンケーキ熱がムクムク。

勢いあまってお取り寄せしちゃいました。

Ｅｇｇｓ’ｎ　Ｔｈｉｎｇｓのパンケーキミックス。

水だけですぐ、あのＥｇｇｓ’ｎ　Ｔｈｉｎｇｓのパンケーキが

家にいながら食べられちゃうという、

有名すぎる代物です。

今は原宿でも食べられるけれど、私は並ぶ元気がないので…。

前にもハワイから買って帰ったことがあるのだけど、

お店のほうがすっとおいしい！　と

ほとんど食べずにサヨナラすることになってしまったのですが、

懲りずにまた。。。しかも、けっこう大量に。

いろいろ検索して、水でといたあと、少しおいたほうがいいらしいとわかり、

今回は前よりもおいしくできたかな。

でも、やっぱりお店とは違いますね。。

このパンケーキミックスをおいしく食べるコツを知りたいです。

４月に発売になる姉キャンの５月号では

パンケーキを特集しています。

隣で担当のＫちゃんが校了しているのをチラ見しちゃったから、

パンケーキ熱が再燃したのかも…。

すごくおいしそうだったので、

気になる方はチェックしてみてください!!