本日の産直食材☆ 北九州に住む弟夫婦から、牡蛎をいただきました(≧∇≦)私も下関に住んでいましたが、海の幸がおいしい!本当はカキフライにしたかったのですが、上手く殻を外せず断念(涙)白ワインで蒸し焼きにして、ベーコンと牡蛎のグラタンでいただきたいと思います♪