こんばんは。
変わった野菜シリーズ、ネタがまた少し増えましたので、アップさせていただきます
家の近所の八百屋さんに売っていました。
「はやとうり」
という名前だそうです。
その八百屋さんでは、引っ越してきて以降、買い物したことなかったんですが、珍しい野菜に興味津々で買ってみました
八百屋さんには、
「軽く塩振って漬物がいい」
と言われたのですが、一番手っ取り早い浅漬けの素を使いましたｗ
そしたら…
今週、実家に帰ったら、父親がご近所の家庭菜園やってる方から、はやとうりをいただいてて、同じく浅漬けの素を使ってましたｗ
やっぱり親子だなぁと思いましたｗｗ
ただこれ、かなりウリ独特な風味が強くて、私個人的には、浅漬けでなく、かなり付け込まないとムリだなぁと思いました＞＜
ただ、ウリ好きは、絶対にハマると思います。
実際、その八百屋さんでも、毎年楽しみに買いに来る方がいるって話してましたから＾＾
でもその八百屋さん、もうすぐ閉店になっちゃうみたいで
せっかく珍しい野菜を置いてるお店、見つけたのに…残念です。