もうだいぶ前の話ですが
伊勢丹キッチンステージで「HATAKE AOYAMA」が出店された時に買ったこちらの国産二十八穀米。
つい忘れちゃってなかなか使えてなかったのですが、ようやくお弁当に使うことができました。
お米二合にこれ1袋を入れるとのことですが、アタシはいつも毎朝一合を炊くため、半分ずつ使ってみました。
するとこんな感じ。
白米との量のバランスがかなりいい感じ。
そして味も。
普段は発芽玄米を使っている私ですが、こちらの方がより、かみしめると味がありますね。
とても簡単に炊ける上に、とても美味しいです。
これ、HATAKE deliにも売ってるのかな？
なかなか普段使いは難しいけど、売っているなら訪れるたびに買いたいです＾＾